Интересные факты из жизни шеф-повара
Великолепный мастер своего дела задался конкретной целью показать людям, как можно популяризовать отечественную кухню. А чтобы этого добиться, профессионал отправился покорять телевидение, чтобы нести свои идеи в массы. Вместе со своим другом Юрием Рожковым Ивлев решил покорить телеканал «Домашний».
Повара стали ведущими знаменитой передачи «Спросите повара». Показывая усовершенствованные и авторские рецепты, знаменитости демонстрировали, как можно сделать блюда ресторанного уровня у себя дома. Для создания деликатесов Константин пользовался продуктами, которые легко можно найти в любых магазинах.
- Уже двадцать лет Константин Ивлев не притрагивается к спиртным напиткам.
- Константин является членом Французской гильдии гастрономов.
- Известный шеф-повар снимался в эпизоде популярного сериала «Кухня».
- В 2000 и 2001 году получил бронзу в чемпионате России по кулинарии.
- С 2001 по 2007 год несет звание «Шеф года».
- В программе «На ножах» Ивлев появился со своим сыном.
- На заре карьеры Ивлев был безумным поклонником французской кухни.
- Ивлев всегда просыпается в семь часов утра.
- Любимыми продуктами Константина являются сосиски, омлеты и кисломолочные продукты.
- Любимой маркой машины является “Мерседес”.
- Известный повар считает ресторанный бизнес командной работой.
- Константин готов принять на работу людей, не имеющих специального образования, но имеющих талант.
- Профессиональный шеф считает, что хороший фастфуд заслуживает уважения.
- Вместе с другом создал собственную школу кулинарного мастерства Ask school.
Константин стал настоящим любимчиком российских телезрителей. Его передачи не только уникальны, но и талантливы. Помимо работы на известных телеканалах, он выпускает авторские книги с рецептами блюд и рассказывает о своем видении кулинарного таланта.
Константин Ивлев – наглядный пример того, что оценки в школе не являются показателем талантов человека и не определяют его дальнейшего будущего. Всем поклонникам творчества знаменитого шеф-повара рекомендуется посетить ресторан Константина Ивлева в Москве.
Уникальное меню от настоящего гуру кулинарии никого не оставит равнодушным. Константин является настоящим образцом для подражания. Знаменитый шеф-повар, отличный писатель и примерный семьянин по праву носит титул мастера кулинарии и успешного человека, достойного уважения.
Константин Ивлев – мастер кулинарии и популяризатор российской кухни. Мастер пришел к выводу, что блюда русского изобретения погребены под устоявшимся в советское время примитивным однообразием. Профессионал решил, что настала пора знакомить население с идеей приготовления родных продуктов по новой, современной технологии.
Константин Ивлев в передаче «Вкус по карману»
Далее была работа на канале «Кухня ТВ», где Ивлев вел сразу два проекта – «Вкус по карману», «Моя-твоя еда». Рейтинговой стала передача телеканала СТС «Съешьте это немедленно!». Телешоу вели Таша Строгая и Наташа Стефаненко, которые ранее были телеведущими программы о составлении модного гардероба.
В 2011 году дизайнеры решили познакомить публику с оригинальными способами быстрого приготовления пищи. Помогли девушкам Константин Ивлев и Юрий Рожков. Повара делились рецептами, которые готовились за минуты. Среди блюд встречались и рисовая каша с цукатами, и окрошка с креветками, и омлет с семгой.
Константин Ивлев в передаче «Моя-твоя еда»
А в июне 2021 года Константин Ивлев появился еще и на телеканале «Пятница!», где стартовало реалити-шоу «На ножах». Повар, являющийся гуру российского ресторанного бизнеса, решил объявить войну непрофессионализму и халатности, которые демонстрируют российские рестораторы.
На радиостанции «Серебряный Дождь» Константин Ивлев ведет собственную кулинарную рубрику «Среда вкуса». В качестве концепт-повара работает по всей России. Константин любит придумывать стартапы и запускать их.
Известный ресторатор коллекционирует кукол-поваров. Сейчас в коллекции насчитывается более двух сотен фигурок из разных стран
Константин Ивлев уделяет особое внимание экспонатам и хранит их в специальном шкафу. Есть среди них и мини-копия самого Константина Ивлева – в качестве подарка от жены повара
- 20 лет назад он отказался от спиртных напитков;
- болеет за московское «Динамо»;
- один раз в год семья Ивлевых «сбегает» на отдых в экзотическую страну, где посвящает время исключительно себе.
Константин Ивлев – хороший пример того, как увлеченный человек становится успешным в своем деле и помогает другим найти собственный путь. В проектах шеф-повара вырастают хорошие кадры, которые в будущем составят основу высококвалифицированной плеяды рестораторов.
Не раз ложилась под нож пластического хирурга
Куденкова тщательно следит за внешностью. Во-первых, правильно питается. Во-вторых, занимается спортом. «Изнурительные тренировки — это не мое. От приседаний я вообще плачу. Поэтому я выбрала упражнения, которые мне нравятся, и собрала из них мини-комплексы по пятнадцать- двадцать минут. Также ходьба. От пяти до десяти тысячи шагов в день. И счастье. Ем что хочу, и тело в прекрасной форме! За год это стало моим образом жизни!» — делилась девушка с подписчикам.
В-третьих, регулярно посещает косметолога. Но не только этот специалист приложил руку к внешности супруги Ивлева. Валерия не скрывает, что прибегала к услугам пластических хирургов. В частности она исправляла форму носа, а также делала маммопластику.
Личная жизнь, жена, дети
Фото: Константин Ивлев и Валерия Куденкова
Общественность и пресса активно обсуждают подробности частной жизни мужчины. Первую возлюбленную Марию Константин Ивлев повстречал, когда та ловила попутку. Молодой человек понял, что это любовь. В 1997-м пара сыграла скромную свадьбу. Супруги часто отдыхали в экзотических странах. У четы в 2001-м появился на свет первенец Матвей. Через 13 лет родилась Маруся.
В июне 2020-го женщина подала на развод, заподозрив благоверного в измене. Сенсационная новость взорвала медиа пространство. Муж категорически не согласился с обвинениями жены. Его версия выглядела иначе. Из-за насыщенных рабочих будней глава семейства возвращался домой уставший, мечтал об отдыхе. Понимания со стороны любимой не встречал, участились скандалы. Расставание было болезненным.
Разорвав предыдущие отношения, быстро закрутил роман с Валерией Куденковой. Его избранница так азартно выбирала на рынке черешню, что он не смог пройти мимо. Девушка – родом из Краснодарского края, в МГУ училась на факультете журналистики. Константин, влюбившись в эффектную барышню, сделал ей предложение. В 2021-м они поженились и обвенчались. Большая разница в возрасте не смутила молодоженов.
Женившись, мужчина занялся собой, сбросил лишние килограммы. Для обустройства родового гнезда приобрел дом в Подмосковье. В ноябре Валерия поделилась с подписчиками, что ждет ребенка. Беременность протекала без осложнений. В счастливом браке родилась долгожданная дочь Ника. Новорожденную крестили по православным обычаям. Радостным событием новоиспеченный родитель поделился с подписчиками в Телеграм.
Новая жена Ивлева – Валерия Куденкова
Новую избранницу Константина Ивлева зовут Валерия Куденкова. Молодая красавица из Тамани на фото в сетях выглядит, словно настоящая модель, пытается раскручивать блог в Инстаграме, хотя более известна публике как невеста знаменитого повара. До знакомства с ведущим кулинарных шоу о девушке никто не знал.
Многие обвиняют Куденкову в меркантильности. Сама девушка отмечает, что Константин нашел с ней истинное счастье, ведь она его понимает. Шеф-повар и его пока неофициальная жена вместе отдыхают, экспериментируют с приготовлением блюд.
Биография
Родилась новая жена Константина Ивлева 17 августа 1992 года в Краснодарском крае. Весит 57 кг, ее рост 170 см. Родители и родственники проживают в Тамани, одобрительно относятся к достижениям девушки. У бабушки стаж медсестры больше 40 лет.
Куденкова считает, что ее яркий и вспыльчивый, но при этом добросердечный и ранимый, характер соответствует зодиакальному знаку Лев, под которым она родилась. Девушка злопамятна, недоверчива, долго проверяет человека, с которым завела знакомство, но, доверившись, окунается в чувства с головой. Празднование именин Валерия не любит, считает праздник депрессивным.
Новая жена Ивлева пескетарианка, из животных продуктов ест только рыбу. Девушка занимается йогой, медитирует.
В прошлом году Лера открыла новый аккаунт в Инстаграме, поскольку не могла вспомнить пароль от прежнего. Теперь слоган профиля – «Путешествую по миру». Прошлый аккаунт Куденкова вела, представляясь моделью, выставляла пикантные фото с курортов.
Детство и юность
Лерой дочку назвал папа, при этом учитывал цвет волос. Светловолосую девочку мужчина планировал назвать Дашей, но родилась темненькая.
Первое образование Валерия получила в Ростове-на-Дону, выучилась на экономиста. В 2012 году перебралась в Москву с мечтой о карьере телеведущей. Поэтому второе высшее решила получать в МГУ, поступила на факультет журналистики. Помимо учебы, девушка помогает возлюбленному Константину в реализации профессиональных идей.
Карьера и личная жизнь
Пока Лера Куденкова продолжает получать журналистское образование. Реализовать себя как специалиста ей еще в полной мере не довелось, хотя представилась возможность брать интервью у участников «Адской кухни» с дальнейшим выставлением видео в социальные сети.
С женатым кулинаром Валерия первый раз встретилась на Даниловском рынке. Константин застал девушку за неприличным занятием: та в компании подруги стояла возле прилавка, тайком от продавца хватала черешню, отправляла в рот. Очаровательная «преступница» с измазанными ягодным соком губами влюбила в себя знаменитого повара с первого взгляда. Лера не видела Ивлева, пока подруга не крикнула: «Смотри, на тебя шеф загляделся». Куденкова сначала не поняла, о каком шефе говорит подруга, пока не встретилась глазами с Константином.
Мать известного кулинара с настороженностью отнеслась к новой жене сына, посчитала ее хитрой и меркантильной особой. А вот родители Леры, хоть практически одного возраста с зятем, порадовались за дочку.
Валерия Куденкова сейчас
Шеф-повар перевез будущую жену в новый подмосковный особняк. Там влюбленные начали постепенно обустраиваться, планировать свадьбу. Последние новости о семейной жизни ресторатор рассказал съемочному коллективу передачи «Однажды», пригласив к себе в гости в сентябре 2020 года. Мужчина продемонстрировал интерьеры особняка, поведал, что сделал Лере предложение.
Валерия рассказала, что Константин подарил ей обручальное кольцо в обстановке, далекой от романтики. Влюбленные только переехали, занимались распаковкой вещей. Девушка была одета просто, на ней была пижама с Микки Маусом. Мужчина долго ковырялся в одной из коробок, затем вынул коробочку с кольцом. Он настолько воодушевился складывающимися событиями, что не смог больше терпеть до подходящего момента.
На фото в Инстаграме видно, насколько пара счастлива. Лера следит за фигурой, приучила к диете Ивлева, благодаря чему кулинар ощутимо постройнел.
Объявив о скорой свадьбе, Валерия и Константин приковали к себе пристальное внимание СМИ. В ноябре 2020-го пара явилась на передачу «Сегодня вечером». Тема выпуска была «Неравный брак», Ивлева позвали как эксперта
Влюбленные рассказали о мечтах, о запланированном ребенке, для которого в особняке уже подготовили детскую комнату
Тема выпуска была «Неравный брак», Ивлева позвали как эксперта. Влюбленные рассказали о мечтах, о запланированном ребенке, для которого в особняке уже подготовили детскую комнату.
https://youtube.com/watch?v=Dr250-rMaLE
Личная жизнь
Больше 20 лет Ивлев состоит в официальном браке с Марией, которая родила ему двоих детей. Женщина не имеет отношения к медийности, но с 2012 года участвует в написании авторских книг супруга.
Первая супруга Ивлева — Аделина
В прошлом тысячелетии, еще будучи студентом, Константин был женат. Это первая красавица университета, которую Ивлев долго добивался.
После непродолжительных встреч влюбленные поженились. Этот брак просуществовал несколько лет, позднее супруги развелись. Официальная причина – не сошлись характерами, не смогли идти на уступки.
Жена Константина Ивлева — Мария
Вскоре после развода ресторатор встретил свою вторую жену. Мария младше Константина на 4 года, домохозяйка. Это была любовь с первого взгляда. Влюбленные расписались в 1997 году тайно, не знали даже родители. В браке родилось двое детей. Константин и Мария более 20 лет вместе.
Супруга Ивлева до пластики
Мария – немедийная личность, но всегда следит за собой. Когда дела мужа резко пошли в гору, женщина всерьез занялась трансформацией. О своих пластических операциях публично не рассказывает, но перемены на лицо.
Предположительно, Мария сделала круговую подтяжку лица, ринопластику, корректировала форму скул и увеличила губы. Также выполняет уколы красоты, используя инъекции ботокса. Мария не скрывает, что ежедневно посещает салон красоты и делает косметические процедуры. Женщина бегает по утрам, увлекается йогой, занимается плаванием и посещает тренажерный зал. Правильное питание считает одним из принципов внешней красоты и безупречного здоровья.
Карьера
После ПТУ и службы в армии Константин начал восхождение по карьерной лестнице. Начинал юноша в столовой института, где приходилось обслуживать до тысячи человек в час. Потом было заведение европейского класса «Стейк-Хаус», престижные рестораны на Рублевском шоссе, легендарный «Ностальжи», на кухне которого трудился обладатель звезды Мишлена Патрик Пажес. Приставку «шеф» Ивлев заслужил в 24 года, когда встал у руля ресторана «Репортер».
В новом веке повар занялся продвижением проектов с авторской кухней, сотрудничал с известным ресторатором Аркадием Новиковым. В 2000 году завоевал 3 награды на кулинарном чемпионате России, а позже трижды стал шефом года по версии изданий «Коммерсантъ-Weekend», Time Out и «ШЕФ».
Не прекращал повар и кулинарное образование — посещал тематические семинары и мастер-классы во Франции и Швеции, Испании и Америке. Наконец, Ивлев решил делиться полученными знаниями и открыл совместно с Юрием Рожковым кулинарную школу Ask the Chef. Мастер пришел к выводу, что блюда русского изобретения погребены под устоявшимся в советское время примитивным однообразием и настала пора знакомить население с современными технологиями.
Константин Ивлев в шоу «На ножах» Так появилась передача «Спросите повара», рассказывающая об уникальных рецептах и способах их реализации в домашних условиях. Позитив, который нес повар-телеведущий, полюбился зрителям, и поклонники стали пристально следить, как он создает один мини-шедевр за другим.
Далее была работа на канале «Кухня ТВ», где Ивлев стал ведущим сразу двух проектов — «Вкус по карману» и «Моя-твоя еда». На радиостанции «Серебряный дождь» выходит «Среда вкуса», на СТС существовала передача «Съешьте это немедленно!» с участием Таши Строгой и Натальи Стефаненко. А в июне 2021 года Константин появился еще и на телеканале «Пятница!» в реалити «На ножах». Гуру российского ресторанного бизнеса объявил войну непрофессионализму и халатности, которые зачастую демонстрируют eго коллеги.
Константин Ивлев и Юрий Рожков В качестве концепт-повара он работает по всей России. Константин любит запускать стартапы. На его счету и небольшие ресторанчики в Москве на 25-30 посадочных мест, и детская площадка Monster Hills с тысячей посетителей в день, ребрендинг ресторанов, принадлежащих бывшим спортсменам. В 2021 году к ним добавились 2 заведения в Нижнем Новгороде.
Шеф-повар — автор книг о современной технологии приготовления блюд. Самые известные — «Моя философия кухни» и «Россия готовит дома», еще несколько написаны в соавторстве с Юрием Рожковым. Вместе с сыном Ивлев собрал рецепты для издания «Готовим на раз, два, три!».
В книгах Константин не только делится рецептами, но и раскрывает факты собственной биографии. В проекте — издание труда «Библия новой русской кухни». Последняя, считает автор, зиждется на 3 постулатах: первый — использование местных продуктов, второй — применение современных технологий вроде шоковой или молекулярной кулинарии, третий — презентация с национальным колоритом.
Константин Ивлев и его дочь Мария Ивлева Константин — первый в России популяризатор профессии повара. Ему удалось изменить отношение людей к тем, кто стоит на кухне и занимается, на первый взгляд, легким делом. Сам он так и не овладел материнскими секретами приготовления лечо, засолки грибов и огурцов. Перфекционист по жизни, Ивлев любит, чтобы все было правильно.
Поэтому кулинар не собирается отказываться ни от «Адской кухни», ни от скандального проекта «На ножах», где упрощенным языком до участников доносятся принципы работы. В 2021 году вышли 4-й сезон первой и 5-й сезон второй передачи.
Вторая жена – Мария Ивлева
Через несколько лет после развода с первой женой Константин встретил Марию. Его вторая жена оказала большое влияние на знаменитого шеф-повара, с ней он провел лучшие 23 года своей жизни.
Хуан уже давно стал идеалом Ивлева как семьянина. Сетевые фотографии показывали счастливую семейную жизнь. Константин выглядел счастливым. Его прекрасная жена Мэри всегда улыбалась, у них подрастали двое детей. И тут они словно попали в яблочко: их кумир разлюбил свою верную жену.
История встречи и тайное бракосочетание
Свидания Ивлева с возлюбленной были полны нежности и романтики. Некоторое время они встречались со своими возлюбленными. Испытывая настоящие чувства к девушке, Константин решился сделать предложение руки и сердца.
Они поженились в 1997 году. Молодожены не устроили большого праздника и не сообщили родственникам с обеих сторон о том, что собираются узаконить свои отношения. Они поженились в ЗАГСе и отпраздновали это событие в узком и тесном кругу друзей.
Родственники молодоженов были поставлены в известность о случившемся. Отец Константина Ивлева обиделся, узнав, что его сын невольно или с его благословения стал его женой, но вскоре успокоился.
Идиллия семейной жизни
На протяжении многих лет Мария была верным и преданным союзником Константина Ибрева во всех его начинаниях. Жена содержала своего знаменитого мужа, хранила семейный очаг и воспитывала детей. Помимо работы по дому, жена помогала мужу готовить. Когда-то шеф-повар признавал, что без преданной жены он не сможет достичь высот своей профессии. Именно Мария убедила своего мужа, что локомотив идеально подходит для создания «шедевров» в ресторане.
И их 23 года жизни казались поклонникам идеальными. За все это время Ивлев ни разу не был пойман на скандальных поступках. Его жена верила в Константина всей душой и делала для него все возможное. Поэтому его измена стала серьезным испытанием для его жены, а для его поклонников — шокирующей новостью.
Интриги и скандал в семье
Весной 2020 года новости о неверности Ивлева доминировали в СМИ. Оказалось, что ее невинный муж был не тем, кем казался. В течение нескольких месяцев у него были тайные отношения с красивой студенткой Валерией Куденковой.
Жена Константина Ивлева оставалась в неведении, пока один мужчина не прислал ей видео с пожеланием здоровья. На видео показаны близкие отношения популярного шеф-повара с молодой красавицей. Мария Ивлева была опустошена. ‘Хорошо, она бы оставила меня порядочной женщине. Но ей нужен дешевый аккомпанемент из Тамани». Они ниже пьедестала!
Жены, которые были неверны, не могли искренне разговаривать со своими мужьями. Мужчина оправдывался и даже не пытался искать прощения, а вскоре после разоблачения мошенничества он отправился со своей любовницей отдыхать на Мальдивы. Вернувшись домой, он начал жить со своей молодой любовницей и регулярно выкладывал их фотографии в Интернет.
Личная жизнь
С К. Ивлевым Валерия знакомится на Даниловском рынке, где пробовала черешню прямо из лотка. Симпатичная брюнетка мгновенно поразила шеф-повара, а замазанный ягодным соком рот лишь придавал ей пикантности в его глазах. Мужчина к моменту встречи был женат более 20 лет. С 1-й супругой Марией у них было 2-е детей, дочь Маруся и сын Матвей.
Сам К. Ивлев утверждает, что журналисты очень преувеличивают, называя Леру Ивлеву (Куденкову) разлучницей. Он уверяет, что познакомился с ней лишь после развода со своей супругой Марией. О том, что у супруга был роман на стороне, жене Ивлева сказали доброжелатели через видео. Женщина не захотела терпеть обмана, подав на развод, который прошёл громко и с разногласиями. Бывшие супруги делили детей и имущество, и в результате Ивлев оставил все Марии. А новую жизнь принял решение начать в компании Валерии.
Лера Куденкова не скрывает подробностей приватной жизни и публикует в инстаграм совместные фото. Совместно с возлюбленным она переезжает в новый дом в Подмосковье, где начала обустраивать быт. Оказывается, мужчина тот еще романтик: К. Ивлев сделал Лере Куденковой предложение руки и сердца в эфире телевизионного канала «Пятница!» во время нового сезона реалити-проекта «4 свадьбы». Как говорит мужчина, он ранее никогда не ощущал себя таким счастливым. Валерия для него по-настоящему «свой» человек, понимающая его без слов.
Куденкова рассказала, что Константин подарил ей кольцо ещё раньше. Они были заняты переездом, и девушка надела домашний костюм с микки-маусами. Константин признался, что это был порыв души, чувствуя, что Лера – его человек, с каждым днем он любит её всё больше.
Мама шеф-повара восприняла новую невестку с опаской, так как подозревала её в меркантильности. К тому же, между парой приличная разница в возрасте: Ивлев приходится ровесником родителям Леры Куденковой, которые, впрочем, восприняли новость о свадьбе с радостью.
Лера Куденкова и Константин Ивлев счастливы вместе. Шеф-повар значительно похудел в компании красотки, которая следит за фигурой и здоровьем. Валерия утверждает, что ей попался идеальный мужчина, который за весь период её ни разу не разочаровал даже в вопросах быта. Девушка занимается йогой, медитациями, отдаёт предпочтение растительной пище, от мяса отказалась вообще. Валерия старается расширить свои кулинарные навыки и учится у своего любимого приготовлению новых блюд.
Осенью 2020 г. шеф Ивлев и Лера Куденкова пришли в гости к М. Галкину на программу «Сегодня вечером». Тематика выпуска была – неравный брак, в которой ведущий считает себя экспертом. Пара поделились будущими планами, что мечтают об общем ребёнке, для которого обустроили комнату в их доме.
В начале 2021 г. состоялась свадьба Леры Куденковой и Ивлева в Тамани. 5 марта они организовали торжество в честь этого события, заранее повенчавшись в церкви. Свадьба Леры Куденковой проходила в казачьем стиле. Для своего свадебного торжества девушка выбрала современное платье белого цвета, украсив его традиционными аксессуарами. Свадьба Ивлева и Леры Куденковой закончилась выступлением популярной группы «Руки вверх!».
В честь данного события Лера Куденкова провела конкурс в своём инста. Одним из призов конкурса стало приглашение на торжество. Семейный праздник главного шефа страны с Лерой Куденковой был снят для телевизионной программы «Четыре свадьбы».
Недавно пара отдохнула на Мальдивах. В отпуске красотка похвасталась фигурой в провокационном купальнике.
За свою жизнь Валерия была в более, чем 20 странах. Она очень любит путешествовать, поэтому не будет останавливаться на достигнутом. Некоторые утверждают, что Лера Куденкова – бывшая эскорт работница. Хотя она подобную информацию отрицает.
Также Валерия не скрывает, что ранее обращалась к услугам пластического хирурга. Ей выполнили ринопластику – коррекцию носа. Лера Ивлева (Куденкова) продемонстрировала, как выглядела до пластики. Девушка показала фото, на котором предстала длинноволосой брюнеткой с эффектными стрелками. Лера Куденкова до и после пластики значительно отличается. В настоящее время Валерия – шатенка с яркой внешностью, а также роскошной фигурой. Она уже 5-й год не употребляет мяса, придерживаясь особого режима питания. Красотка исключила из своего рациона макароны, картофель, майонез, пельмени, кетчуп, газированные напитки, а также пакетированные соки.
Жена Ивлева Лера Куденкова – девушка, получившая популярность, вследствие романа с шефом Ивлевым. Фанаты ресторатора достаточно противоречиво приняли новую пассию, впрочем, это совсем не мешает счастью влюбленных.