Дёргал Месси за плечо ради совместного фото
18 декабря сборная Аргентины выиграла чемпионат мира. После матча состоялась церемония награждения, на которой футболистам вручили Кубок мира. Все начали по очереди фотографироваться, обнимать и целовать трофей. В этот момент Нусрет Гёкче с висящей на шее аккредитацией от ФИФА очень навязчиво начал дёргать Месси. Он теребил футболиста за плечо и всё-таки добился фото. Но по выражению лица Лео очевидно, что он недоволен назойливостью наглого повара.
Лео Месси и Нусрет Гёкче
Чуть позже появилось видео, на котором заметно, как назойливо Нусрет пытается добиться внимания Лео Месси. И капитан сборной Аргентины в этом ролике не выглядит слишком довольным. Но сам шеф-повар в соцсетях выложил момент, когда Месси согласился на совместное фото и даже первым протянул руку.
В этот праздничный вечер Нусрет смущал своим поведением не только Месси, но и других футболистов. Среди них Анхель Ди Мария и Лисандро Мартинес. По мимике футболистов понятно, что они не очень рады появлению Нусрета.
Пусть и в шутку, но Нусрет отбирал Кубок даже у ребёнка Кристиана Ромеро и посыпал его воображаемой солью.
А медаль вратаря Франко Армани Гёкче вообще взял в рот.
В итоге шеф-повар получил фото с Анхелем ди Марией, Леандро Паредесом, Николасом Отаменди, Пауло Дибалой, Алексисом Мак Аллистером и многими другими членами команды.
Пауло Дибала и Нусрет Гёкче
Лучшие бонусы для ставок на ЧМСм. все
Бездепозитный фрибет в Винлайн: 3000 рублей за регистрацию
ПриветственныеБездепозитные
Подробнее
Получить бонус
До окончания 291 день
Фрибет в БЕТСИТИ: до 100000 рублей за первый депозит
ПриветственныеЗа депозит
Подробнее
Получить бонус
Фрибет в Винлайн: до 50000 рублей за участие в программе лояльности
ФрибетыЗа ставку на специальные события
Подробнее
Получить бонус
Промокод:3XNEWBONUS
Промокод в Марафон: кэшбэк до 30000 рублей новым клиентам
ПриветственныеБез отыгрыша
Подробнее
Получить промокод
Больше бонусов
Salt Bae, чистая стоимость — 300 000 долларов
Нусрет, имеющий курдское происхождение, вырос в бедности и начал работать, когда ему было всего 14 лет. Он начал как посудомойщик в местном ресторане, так как это было настолько близко, насколько он мог, чтобы проявить свою любовь к приготовлению пищи, которая уже проявилась, когда он был еще в юности. Нусрет усердно работал над усвоением столь необходимых знаний, которые значительно помогли ему в дальнейшей карьере. Поскольку ему приходилось работать с раннего возраста, у него не было ни времени, ни денег для формального образования, однако это не помешало ему стать успешным поваром в своей стране, а затем и за рубежом.
Никогда не отступая от своей мечты об открытии собственного ресторана, Солт Бэ сумел осуществить свою мечту, когда ему было 27 лет. Хотя это был небольшой ресторан, в котором было всего восемь столиков, на него работало 10 человек. Желая узнать больше, чтобы стать лучшим шеф-поваром, он путешествовал по миру, посещая рестораны и даже хотел поехать в США, но ему отказали в визе, необходимой для въезда в страну. Однако дела Нусрета наладились, и в конце концов ему предоставили визу в США.
Вернувшись на родину, Нусрет начал расширять свое маленькое королевство, открывая другие рестораны сначала в Турции, а затем в Дубае и Абу-Даби, а также он стремится открывать рестораны в Лондоне и Нью-Йорке. Его сеть ресторанов называется Nusr-Et, что на турецком языке означает мясо. Его успех в значительной степени увеличил его чистую стоимость, однако он оставался неизвестным на международном уровне до начала 2017 года, но для Nurset все изменилось к лучшему, когда он разместил видео в Instagram, когда готовил стейк для одного из своих клиентов, распространяя соль на предплечье, а затем втирает его в мясо, что стало довольно популярным среди публики не только в Турции, но и во всем мире, за что получил прозвище Соль Бэ. За очень короткий период времени он собрал более миллиона подписчиков на свой сайт в Instagram и более семи миллионов просмотров ЭТОГО видео.
Что касается своей личной жизни, Медсестра, как правило, скрывает свои самые интимные подробности от глаз общественности, однако предполагается, что он женат, так как, как известно, у него девять детей!
Проблемы
В ноябре 2019 года четверо бывших сотрудников Гекче обвинили его в том, что он получил долю от их чаевых. Они утверждали, что их уволили из его нью-йоркского ресторана, когда они пытались задать вопросы о чаевых. Был назначен судебный процесс по расследованию этого вопроса, пока Гекче не достиг соглашения со своими бывшими сотрудниками и не заплатил им 230 000 долларов. Объясняя, почему он их уволил, он сказал: «Я не был удовлетворен работой четырех сотрудников … Поскольку они были уволены, они действовали с чувством« посмотрите, что мы собираемся сделать с вами »и выдвинули эти обвинения верхушки «.
В конце сентября 2020 года его ресторан в Бостоне был приказан чиновниками здравоохранения закрыть через несколько дней после его открытия из-за нарушений стандартов безопасности COVID-19. Он вновь открылся в начале октября.
В октябре 2021 года Гекче подвергся тщательной проверке со стороны британцев по поводу счета в 37000 фунтов стерлингов за обед в одном из его британских ресторанов, что вызвало возмущение клиента.
Nusret kaç yaşında? nerede doğdu? aslen nereli? eğitim hayatı;
Pek1983 yılında dünyaya gelen Nusret Gökçe ilkokul mezunudur. Ancak röportajlarda kendisini geliştirdiğini ve çok çabuk öğrendiğini belirtmiştir.
5 kardeş olan Nusret’in babası maden işçisi olarak çalışmakta idi. 2 yaşında iken ailesi ile birlikte Darıca’ya yerleşmiştir. Kardeşlerinden sadece bir tanesinin Lise mezunu olduğunu, diğer hiç birisinin okumadığını belirtmiştir. Maddi imkansızlıklar nedeni ile okuyamayan Nusret Darıca Faik Şahenk Ortaokulu’nu 6. sınıfta terk etmiştir. Nusret baba tarafından aslen Erzurum’ludur. Erzurum’un Şenkaya İlçesi’ne bağlı Paşalı Köyü nüfusuna bağlıdır.
Mesleki kariyeri;
Mesleki hayatına ilk olarak Bostancı Kasaplar çarşısında kasap çırağı olarak adım atmıştır. Çalıştığı sürece hiç senelik izin yapmadığını, gece gündüz demeden çalıştığını belirtmiştir. Hayali her zaman bu mesleği en iyi şekilde yapmak, önce Türkiye ardından Dünya’da başarılı bir iş adamı olmaktı. Günümüzde ise sadece Türkiye’de değil Ortadoğuda da en iyisi olduğunu ispatlamıştır. Özellikle mekanlarında pişirilmiş etlere tuz serpme (saltbae) hareketi ile dünya da fenomen haline gelmiştir.
Nusret Şubeleri;
Açmış olduğu Nusr-Et Steakhouse ve Nusr-Et Burger restoran zincirleri ile başarıdan başarıya koşmaktadır. Türkiye’de bulunan Kanyon, İstinyepark, Bebek, Nişantaşı, Etiler, Bodrum ve Ankara ile birlikte yurt dışında da hizmet vermektedir. Yurt dışında ise Amerika Miami başta olmak üzere, Birleşik Arap Emirlikleri Dubai, Abu Dhabi, Doha ve New York’ta da mekanları hınca hınç dolup taşmaktadır.
Dünya üzerinde neredeyse mekanına uğramayan ve Nusret’le tanışmayan ünlü yoktur diyebiliriz. Bazı ünlüler ise Dj Khaled, J Balvin, Benzema, Christiano Ronaldo, Naomi Campbell, Manuel Neuer, Fabio Capello, Floyd Mayweather, Maradona ve David Beckham…
En çok tartışılan konulardan bir tanesi de Nusret Fiyatlar konusudur. Hatta Ali Ağaoğlu bile restoran’da yemek yedikten sonra bir video paylaşmış, Geçiriyor Ama Acıtmıyor diye esprili bir dille eleştirisini dile getirmiştir.
Nusret evli mi? bekar mı? sevgilisi kim?
Sorunun cevabı bekar olduğudur. Ancak sevgilisi var mı diye sorulursa bu sorunun cevabı da evettir. Son dönemlerde sık sık Fransız güzel Candy Denat ile birlikte fotoğrafları sosyal medya hesaplarında yer almaktadır.
2017 yılında Narcos isimli dizide konuk oyuncu olarak rol almıştır. Hakkında ve restaurant işletmeleri, yiyecek, içecek vb. bilgileri için resmi web sitesini ziyaret edebilirsiniz. Resmi Web sitesi
Etiketler: Bekar, İlkokul
как живет самый гламурный повар планеты и сколько стоят его блюда
Турция….так много сразу приходит в голову при упоминании этой страны, и всегда в этом списке присутствует турецкая кухня. Шумные улицы больших городов этой страны полны гостеприимно распахнутых ресторанов и кафе, откуда доносится дразнящий запах местных деликатесов, а приветливые зазывалы чуть ли не силой сажают вас за столы.
Но есть в Турции особая сеть ресторанов, которой не нужны уличные зазывалы, здесь нужно бронировать столики за два месяца вперед.
Хозяином знаменитой сети является 36-летний Нусрет Гекче, родившийся в семье простого шахтера на севере Турции.
Их большая семья всегда ощущала финансовые затруднения, заработок отца с трудом покрывал семейные расходы.
После окончания 6-го класса, 12-летний Нусрет решил закончить учебу в школе и поступил работать в местную мясную лавку. Подросток работал по 18-20 часов в день, чтобы облегчить жизнь своих родных.
Это место и стало предопределяющим фактором его жизни. Он внимательно следил за тем, как опытный мясник работает с острыми ножами и искусно разделывает огромные туши.
В 2007-м году по соседству с мясной лавкой открылся стейк-хаус. Заглянув туда однажды, молодой человек не мог уже думать ни о чем другом, как научиться профессионально готовить стейки.
Он решил уволиться из лавки и уехать в Аргентину, чтобы поучиться мастерству приготовления самого вкусного мяса Это 3-х месячная поездка дала ему бесценный опыт виртуозного обращения с ножами, искусного раздела мяса и других секретов изысканной кухни. Какое-то время Нусрет провел на фермах, чтобы познать тонкости выращивания бычков, для получения нежного, питательного мяса.
Вернувшись на родину, молодой человек устроился работать в ресторане и уже в короткое время о нем узнали в обществе, его имя и фотографии то и дело мелькали в прессе. Коллеги — повара из других ресторанов брали у него самые популярные рецепты.
Через некоторое время Нусрет решил расширить свои профессиональные знания и полетел на несколько месяцев в Америку, где окончательно приобрел навыки мастера по приготовлению стейков.
Вернувшись на родину, 27-летний повар и его друг открыли первый совместный стейк-хаус в Стамбуле, назвав его “Nusr-Еt”, что объединяет имя самого повара и “Ет”- обозначает — мясо.
Весть об искусном поваре постепенно разлетелась по всему миру, которую Нусрет подогрел своим видео, где он непринужденно и изящно нарезает мясо тоненькими кусочками и затем солит грациозным движением.
Туристы стали посещать ресторан, чтобы полюбоваться на мастерство Нусрета и это переросло в своеобразное гастрономическое шоу.
Растущая популярность позволила молодому турецкому повару открыть ресторанную сеть по всему миру. Нередкими гостями становятся известные личности. Мясной деликатес Нусрета отведали Леонардо Ди Каприо, Рамзан Кадыров, Лионель Месси. Филипп Киркоров как-то поделился в интервью, что ужин в знаменитом турецком ресторане обошелся ему в 25 тысяч долларов.
Благополучно все у Нусрета и в личной жизни, дома его всегда ждут любящая жена и 9 детей. Все свое свободное время он любит проводить в шумной и дружной семье. “ Мужчина, который не находит времени для своей семьи — не настоящий мужчина”,- считает он.
Примечания[править | править код]
- ↑
- ↑ Frias. (англ.). The Miami Herald (3 декабря 2017). Дата обращения: 30 декабря 2018.
- ↑ (англ.). TheWrap (6 февраля 2017). Дата обращения: 24 февраля 2017.
- (исп.). CNN en Español (18 сентября 2018). Дата обращения: 18 сентября 2018.
- ↑ Tsuji. . USA Today (14 февраля 2017). Дата обращения: 30 декабря 2018.
- Miller. . The Cut. Дата обращения: 5 декабря 2019.
- . Ensonhaber.com. Дата обращения: 7 августа 2017.
- Rudaw.net. Дата обращения: 7 августа 2017.
- ↑ . Aksam.com.tr. Дата обращения: 20 марта 2018.
- . Posta.com.tr. Дата обращения: 12 февраля 2019.
- . Instagram. Дата обращения: 12 апреля 2017.
- ↑ Del Valle. Vox (20 сентября 2018). Дата обращения: 3 октября 2018.
- Hurriyet.com.tr. Дата обращения: 20 марта 2018.
- (англ.). What’s On Dubai (11 ноября 2014). Дата обращения: 6 апреля 2018.
- Burton. . Eater (6 февраля 2018). Дата обращения: 3 октября 2018.
- Ma. . Business Insider (18 сентября 2018). Дата обращения: 3 октября 2018.
- . Reuters. Дата обращения: 18 сентября 2018.
- Mackintosh. . CNN (19 сентября 2018). Дата обращения: 27 сентября 2018.
- Haag. . The New York Times (18 сентября 2018). Дата обращения: 5 декабря 2019.
- (англ.). The Miami Herald (27 сентября 2018). Дата обращения: 2 октября 2018.
Повар-мем Нусрет Гёкче обвинен в нарушении авторских прав
Как заявляет Уильям Хикс, по заказу Нусрета Гёкче он создал мурал для его ресторана в Майами. Однако шеф-повар использовал изображение, представляющее собой его портрет в знаменитой позе с щепоткой соли в поднятой руке, в меню и другой печатной продукции всей международной сети своих стейкхаузов. А художник на это разрешения не давал.
В 2017 году повар Нусрет Гёкче прославился на весь мир, когда в интернете распространился видеоролик из его ресторана под названием «Османский стейк» — на нем шеф был запечатлен в процессе нарезки мяса и посыпания его солью. Соляной красавчик из Турции высоко поднимал щепотку крупных кристаллов и ронял их на локоть, после чего они мягко скатывались на стейк. Нусрет Гёкче стремительно стал мемом — и это позволило ему открыть в дополнение к двум своим ресторанам в Турции и Дубае точки в других городах мира (сейчас стейкхаузы сети Nusr-Et есть в Турции, ОАЭ, Катаре, Саудовской Аравии, Греции и США). Правда, с 2018 года уроженец Эрзурума, родившийся в шахтерской семье, регулярно сталкивается с критикой — самого разного содержания.
Так, в New York Post заведение Соляного красавчика назвали «обдираловкой №1», а в GQ окрестили стейк, подаваемый в его ресторане, совершенно прозаическим. Отмечалось, впрочем, обаяние личности самого Гёкче — портал Eater признал, что от посещения заведения можно получить удовольствие, если сам повар присутствует в зале.
В феврале 2020 года Соляного красавчика вновь обвинили в эксплуатации труда наемных работников. Тогда возле ресторана в Нью-Йорке на Юнион-сквер активисты одного из профсоюзов выставили огромную надувную крысу. Протестующие устроили небольшую акцию, выкрикивая лозунги и призывая Нусрета Гёкче устыдиться. Дело в том, что он готовил к открытию вторую точку в Нью-Йорк, и воспользовался для ремонта здания под заведение на Парк-Авеню услугами компании Alba. Она же, по мнению обвинителей Нусрета Гёкче, «наживалась, недоплачивая рабочим». Адвокаты шеф-повара отвечали СМИ, что тот не несет ответственности за условия найма в строительной компании.
За месяц до этих событий, в январе 2020 года, Нусрету Гёкче самому пришлось вызывать полицию в свой ресторан в Майами — поскольку гость отказывался платить.
Несмотря на такие инциденты сеть Нусрета Гёкче разрастается — в начале марта он открыл очередное заведение. На этот раз ресторан Соляного красавчика появился в Далласе, в американском штате Техас. В первый день работы перед дверьми выстроилась огромная очередь (в масках, как сообщал Eater, были немногие — без защитного средства был и сам шеф-повар, который лично нарезал и солил стейки).
Начало карьеры Нусрета и его популярность
Нусрет Гокче, известный миру как Солт Бэйкер (Salt Bae), начал свою карьеру в ресторанном бизнесе совсем скромно. Уроженец Турции, он родился 9 декабря 1983 года в городе Эрзурум. С детства он мечтал стать шеф-поваром и показать миру свои уникальные кулинарные умения.
Первым важным шагом в его карьере стало открытие ресторана в Стамбуле в 2010 году. Несмотря на то, что на первоначальном этапе его ресторану было трудно справиться с конкуренцией в ресторанной индустрии, Солт Бэйкер быстро вызвал интерес своим необычным стилем подачи блюд и непревзойденным мастерством в резке мяса.
Нусрет Гокче стал настоящей интернет-звездой благодаря своему стилю и уникальной страсти к готовке
Его мастерство и необычная манера сервировки блюд привлекли внимание не только в Турции, но и за ее пределами. Его рестораны расположены в разных странах, включая США, Великобританию, Кувейт и УАЭ
Кто такой Нусрет Salt Bae Гёкче ?
Как было сказано ранее, Нусрет Гёкче – известный во всём мире под ником Salt Bae ресторатор и шеф-повар. Он прославился тем, что виртуозно солит и разделывает мяcо, а также кормит с ножа своих гостей. А его жест с щепоткой соли превратился в интернет-мем.
Нусрету принадлежит сеть стейк-хаусов Nusr-Et: от Нью-Йорка до Абу-Даби.
В его ресторанах ели актёры брюс Уиллис и Леонардо Ди Каприо, король российской эстрады Филипп Киркоров, глава Чечни Рамзан Кадыров, футболисты Бекхэм, Мбаппе, Погба, Неймар и даже величайший Марадона. Месси, как мы уже отметили, также был гостем его стейк-хауса в Дубае. Нусрет кормил его прямо с ножа. Видимо повар решил продолжить знакомство c Лео, но уже на футбольном поле.
Лео Месси, Нусрет Гёкче и Поль Погба
Сколько взял «Золотых мячей» и заработал миллионов в «Барсе»: квиз о великом Лионеле Месси
Начать
Популярность
Когда в 2010 году Нусрет вернулся из Нью-Йорка, он со своим другом открыл ресторан «Нуср-Ет» в Стамбуле, который позже разросся в целую сеть. Его название – игра слов, это сокращение от имени Нусрет и «et», «мясо» по-турецки. Первое заведение было совсем небольшим, персонал состоял из десяти человек.
В 2017 году на Нусрета свалилась оглушительная слава. Видео «Ottoman Steak», которое сам ресторатор опубликовал в Твиттере и в Инстаграме, разлетелось по всему интернету, оно было просмотрено более 10 миллионов раз. На нем Нусрет искусно режет мясо, а затем берет щепотку соли и посыпает его так, что специя сначала падает на локоть, а после на само блюдо. Оригинально смотрелся стильный образ повара в солнцезащитных очках, в результате ролик произвел фурор. Пользователи интернета окрестили его «Salt Bae». Тут же появились мемы, где Нусрет посыпает солью разные блюда и появляется на кадрах из фильмов. Повар стал повторять этот жест из видео в видео, завоевывая еще больше поклонников.
Есть несколько вариантов расшифровки прозвища Гекче, одно из них – это «парень с солью», «соленый красавчик»
Как турецкий шеф-повар стал знаменит во всем мире благодаря улыбке и необычным блюдам
Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,что открываете эту
красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.Присоединяйтесь к нам в и
26-летний шеф-повар из Стамбула Бурак Оздемир прославился на весь мир благодаря своей искренней и доброй улыбке, а также невероятным блюдам, которые он готовит. И дело вовсе не в их вкусовом совершенстве, а в размерах порций, способных заменить целый фуршетный стол.
У редакции AdMe.ru потекли слюнки от блюд турецкого шеф-повара, поэтому мы решили и вас познакомить с его кулинарным творчеством. Но предупреждаем: прежде чем смотреть статью дальше, сходите на обед.
Изначально Бурак и вовсе не задумывался о кулинарии. Как и большинство мальчишек, он любил играть в футбол и мечтал стать известным футболистом. Однако уже в 13 лет из-за сложного финансового положения в семье он был вынужден пойти работать.
У родителей Бурака был свой ресторан. Именно там парень и начал подрабатывать и набираться кулинарного опыта. А вот любовь к национальной турецкой кухне, с ее вкуснейшим пловом и знаменитым кебабом, Оздемиру привили его дедушка и бабушка, у которых была своя небольшая скотобойня.
В 2009 году отец отправил Бурака в пригород Стамбула Аксарай, где на плечи 16-летнего парня легла большая ответственность: ему поручили открыть новый филиал семейного бизнеса.
Оздемир вспоминает, что изначально в него практически никто не верил.
Семейный ресторан под руководством юного ресторатора пользовался популярностью, однако мало чем отличался от многих других заведений такого же типа. Тогда парню пришла в голову идея: он решил рискнуть и начать создавать блюда гигантских размеров. Так молва о поваре, который готовит яичницу сразу из двух страусиных яиц, метровый люля-кебаб и бургер, который больше напоминает свадебный торт, разнеслась по всей стране.
Бизнес стал настолько успешным, что через несколько лет Бурак решил перебраться в Стамбул и там, уже в центре города, открыть новый, а главное собственный, ресторан — Hatay Medeniyetler Sofrası. Название заведения было выбрано не случайно. Первое слово hatay (Хатай) — это
Saltbae. Турецкий мясник, которого уважают футболисты — Чеченский След — Блоги
Пользователи социальных сетей наверняка натыкались на ролики с неким брутальным поваром, который искусно разделывает мясо и в элегантной манере — через локоть — его солит. Вот и сам ролик:
https://youtube.com/watch?v=5HqkGUKQ4LU
Всего за пару недель видео харизматичного мясника собрало порядка восьми миллионов просмотров и сделало его звездой интернета. На сегодняшней день инстаграм Нусрета Гёкче (именно так зовут нашего героя) насчитывает 5 миллионов подписчиков.
Кто же этот крутой мужик, который стал настолько популярным, что его фирменным жестом отмечают голы футболисты, а о личном знакомстве с ним мечтает Леонардо Ди Каприо?
Нусрет Гёкче, он же #Saltbae («соленый красавчик») — настоящий повар, совладелец шести стейк-хаусов «Nusr-et» в Турции и одного в Дубаи, а в скором будущем собирается открыть новые заведения в Нью-Йорке и Лондоне.
Нусрет действительно является большим профессионалом своего дела и знает о мясе все. Турок начал работать в этой сфере еще в четырнадцать лет, будучи помощником мясника. А сегодня является примерным семьянином (у него 9 детей) и успешным предпринимателем. В его ресторане любят ужинать популярные музыканты, спортсмены и прочие «селебрити».
Как и любой нормальный турецкий мужчина, Нусрет Гёкче любит спорт (и особенно футбол). Он держит себя в отличной физической форме, занимается смешанными единоборствами и дружит с футболистами. Дубаи традиционно является популярным местом среди игроков и ресторан товарища Saltbae — обязательное место для посещения. Кадры с некоторыми из них:
Нусрет со своим соотечественником Арда Тураном
Нусрет и маэстро Лука Модрич
Нусрет и, пожалуй, самый популярный турецкий футболист Месут Озил
Экс-тренер сборной России Фабио Капелло тоже кайфует в ресторане Нусрета
Дэнни Уэлбек, пропустивший 8 месяцев из-за травмы, оформил дубль в матче Кубка Англии против «Саутгемптона» и один из голов отметил фирменной посолкой
Защитник «Марселя» Дориа так же решил немного посолить
ВИДЕО
А «Байер» делает это коллективно
ВИДЕО
Не футболом единым
Демба Ба поет оду Saltbae
https://youtube.com/watch?v=w4N63xK7Vg4
Снова Демба Ба, уже вместе с Муссой Соу готовят кебаб и передают «салам» Нусрету
https://youtube.com/watch?v=LG2886xGl7g
Звезда НФЛ (американский футбол) Маркетт Кинг тоже в теме
https://youtube.com/watch?v=c8idk7xZ3Ug
А вот и сам мясник демонстрирует свои футбольные скиллы и отправляет мяч точно в девятку:
Про Нусрета говорит Джеймс Корден в своем «Late Late Show»
Ждем фото Нусрета с Кокориным и Мамаевым.
Фото и видео: из инстаграм Нусрета Гёкче — @nusr_et
__________________________________________________________________
Миссия: «Спасти томский футбол»
Символические сборные регионов России
Частные истории российского футбола
Список источников
- xn—-7sbebdhha8f6b8b2c7a.xn--p1ai
- www.kimnereli.net
Целовал Кубок мира на глазах у аргентинцев
«Жертвой» Нусрета стал Кубок мира. Такое поведение с трофеем не на шутку разозлило болельщиков, ведь по правилам до трофея могут дотрагиваться только чемпионы мира, тренеры, бывшие чемпионы, главы государств и президент ФИФА. Как будто назло фанатам, Нусрет выложил в соцсети целую серию снимков с Кубком мира, из-за чего получил немалую порцию критики.
Отметим, что помимо чемпионов мира, Кубок трогали жёны футболистов. Например, супруга Месси Антонелла Рокуццо, которая от души поцеловала трофей на глазах у многомиллионной публики. Но то жена победителя и лучшего игрока ЧМ, а это посторонний повар из Турции. Пускай и самый известный.
Через несколько дней оказалось, что в ФИФА всё-таки решили наказать повара. Ему выписали запрет на посещение Открытого Кубка США. Об этом в Твиттере сообщили организаторы турнира. Но Кубок мира намного круче.
Кажется, досталось знаменитому турку и от Джанни Инфантино. Ещё по ходу турнира президент ФИФА смотрел футбол с Нусретом вместе в ложе. Два года назад глава футбольной федерации был в ресторане у любителя аргентинцев и на видео хвалил повара.
«Мистер Нусрет – номер один, лучший из лучших. Незабываемый вечер в Дубае с Нусретом. Я обязательно вернусь еще. Легенда, он легенда. Легенда номер один. Большое вам спасибо», – кидался комплиментами Инфантино.
Но спустя несколько дней швейцарец понял, что такая дружба сейчас несколько токсична. Руководитель Sky Sports Каве Солкехол заметил, что Инфантино отписался в одной из своих соцсетей от шустрого ресторатора.
Больше не легенда?
Детство и юность
Нусрет родился 9 августа 1983 года (знак зодиака Лев) в местечке Пашалы, в провинции Эрзурум на севере Турции. По национальности курд. Отец будущей знаменитости работал на местной шахте, но денег в многодетной семье не хватало. Тогда парень принял решение вместо учебы помогать родителям и после 6-го класса нашел себе место помощника в мясной лавке. Рабочий день бывшего школьника длился по 18–20 часов. Заработок сын отдавал отцу.
Работая у мясника, Нусрет в детстве получил первые навыки работы с ножами и мясом. В 2007 году рядом с мясной лавкой открылся стейк-хаус. Увиденное потрясло воображение юноши, и с этого момента наступил переломный момент в сознании молодого повара — личное будущее он видел в сфере питания и только в работе с мясными продуктами.
Подкопив денег и получив расчет, Нусрет отправился на родину самого вкусного мяса — в Аргентину. Здесь он посещал рестораны, наблюдал за работой местных поваров. На аргентинских фермах постигал секреты выращивания быков и получения вкуснейшего нежного мяса, узнавал в мясных лавках секреты разделки туши. После 3 месяцев путешествия по стране Гёкче вернулся в родную Турцию.
Полученные знания помогли Нусрету готовить новые по вкусу мясные блюда, рецепты которых брали повара из других ресторанов. О талантливом поваре стали писать в местной прессе.
Гёкче мечтал побывать в Америке. 4 раза подавал документы на визу в консульство и получал отказы из-за отсутствия средств на счету и личного имущества в Турции. Тогда парень отнес подборку статей из журналов и газет о себе. Только после этого Нусрету открыли туристическую визу на 3 месяца.
В Штатах молодому человеку пришлось нелегально и бесплатно работать в именитых ресторанах Нью-Йорка. Там стажер получал колоссальный опыт. Одна из газет мегаполиса опубликовала авторское меню турецкого повара. В этот раз завоевать Америку у Гёкче не получилось, но к этой мечте он вернулся позже.
После возвращения из США Нусрет в возрасте 27 лет вместе с другом открыл первый ресторан в Стамбуле. Придумал ему название, взяв за основу свое имя, только с нюансом, отделив частицу «ет», что в переводе с турецкого означает «мясо». Так началась история ресторанной сети «Нуср-Ет» (Nusr-Еt).
Дата рождения Нусрета и его детство
Нусрет Гьокче, известный как «Соляной парень» или «Солтбей», родился 9 декабря 1983 года в городе Эрегли, который находится в провинции Зонгулдак, Турция. В детстве Нусрет проявил интерес к искусству готовки и мечтал стать известным поваром.
Уже в юном возрасте Нусрет начал помогать своей семье в их ресторане, где он приобрел первые навыки и знания в кулинарии. Он учился и работал возле погребальных плит, которые использовались для приготовления традиционных блюд.
Во время своего детства Нусрет также проявил интерес к актерскому мастерству и мечтал стать актером. Он часто участвовал в школьных театральных постановках и играл в небольших спектаклях.
Несмотря на интерес к актерскому искусству, Нусрет все больше углублялся в свою страсть к готовке. Он продолжал работать в ресторане своей семьи и путешествовал по разным регионам Турции, изучая и опыт работы в различных кулинарных заведениях.
Благодаря своему трудолюбию, страсти к кулинарии и уникальному таланту, Нусрет добился больших успехов в кулинарной индустрии и стал известным по всему миру своими уникальными приправами и фирменным способом готовки и подачи блюд.
Нусрет Гёкче сейчас
Сейчас Salt Bae продолжает заниматься развитием бизнеса. Он постоянно передвигается из страны в страну, где работают стейк-хаусы Nusr-Et. Отчеты о событиях жизни и работе постоянно выкладывает на своих страницах в «Инстаграме» и «Фейсбуке», также последние новости о знаменитом рестораторе можно узнать на ютьюб-канале Salt Bae.
В июне 2020 года на своей странице в соцсетях Нусрет выложил фото в окружении коров на скотобойне с комментарием «Очень важная встреча». Защитники животных выразили возмущение насмешкой в подтексте опубликованного снимка. В ответ на просьбу корректно относиться к вегетарианцам и прочим людям, которые не разделяют взгляды мясника, шеф-повар попросил их просто не посещать его аккаунты.
В 2020 году Гёкче навсегда зарезервировал любимый столик Диего Марадоны в ресторане в Дубае в честь покойного футболиста.
В декабре 2020 года в новом лондонском ресторане Гёкче открылась вакансия директора с годовой зарплатой $110 тыс. По мнению многих поклонников популярного шеф-повара, который очень требователен к персоналу, зарплата должна быть гораздо выше.
Личная жизнь
О личной жизни Гекче не распространяется, известно лишь, что он счастливый отец девятерых детей. О супруге Нусрета нет информации, но, похоже, она вполне справляется со сложной миссией жены и многодетной матери.
Сам ресторатор ведет здоровый образ жизни, выкладывает в Инстаграме свои тренировки, стереотип о «полном поваре» – это не про него. В 2020 году он продолжает развивать свой бизнес.
Нусрет Гекче – повар, ставший мировым мемом и звездой благодаря одному видео. О качестве его блюд спорят, но всемирная интернет-любовь к «королю стейков» бесспорна.
Загрузка …
Нравится человек17Не нравится3
Кулинария
Первый ресторан в Стамбуле вмещал в себя 8 столиков для посетителей, которых обслуживали 10 сотрудников. Сейчас в сети турецкого мясного короля работает уже 600 человек. Вместе с Нусретом в бизнесе трудится четверо его братьев.
Заведение быстро завоевало популярность среди гурманов. Слава разлетелась по стране, и некоторые любители мяса даже специально прилетали в Стамбул за стейками Гёкче.
В начале 2017 года в Сети появилось видео, в котором турецкий шеф-повар показывает разделку стейка ножом, и весь мир увидел его фирменный жест. В течение 48 часов ролик посмотрели 2,6 млн человек. Нужно ли говорить о появившейся армии поклонниц у харизматичного Нусрета, который не появляется на видео без очков и облегающей майки. В течение года турецкий бизнесмен открыл рестораны в Дубае, Абу-Даби, Дохе, Майами, Лондоне и Нью-Йорке.
Ресторан появился в американском мегаполисе в январе 2018 года. И сразу же посыпалась критика в сторону качества еды, приготовленной Гёкче. Журналист Стив Куоззо из New York Post написал, что $130 выброшены в никуда, а стейк оказался похож на кожу от обуви.
Рост негатива не уменьшался. Американцы стали высказывать недовольство по поводу способа приготовления. Возмущались нарушением санитарных норм — приготовлением блюд голыми руками и (в частности, у Гёкче) наличием украшений — золотых часов на запястье. К чести Нусрета, после предъявленных замечаний мужчина на следующий день появился уже в перчатках, но мясо солил так же — через голый локоть.
Сеть Nusr-Et завоевала популярность среди футболистов. В 2018 году заведение турецкого шеф-повара в Дубае посетили Лионель Месси, Поль Погба, Диего Марадона. Также среди звездных гостей нью-йоркского ресторана Нусрета значится Дэвид Бекхэм с женой и детьми.
К нему любят приходить знаменитости, среди которых звезды кино, музыки и политические деятели. Одним из тех, кто попробовал стейк Гёкче, стал президент Чечни Рамзан Кадыров. Нусрет разрезал мясо и подал чеченскому лидеру на ноже аппетитный кусок. Рамзан Ахматович с улыбкой принял угощение.
Король российского шоу-бизнеса Филипп Киркоров, находясь на отдыхе в ОАЭ в начале 2019 года, лично познакомился с Гёкче, и тот приготовил ему блюдо за 25 тыс. руб.
В январе 2019 года разгорелся скандал после ролика, который в «Инстаграме» выложил полузащитник мюнхенской «Баварии» Франк Рибери. На видео Salt Bae мастерски нарезает «золотой» стейк, а футболист солит мясо фирменным жестом Гёкче. Поклонники посчитали ужин по-настоящему золотым из-за цены — спортсмен заплатил за него €1,2 тыс. Клуб был вынужден оштрафовать футбольную звезду на крупную сумму, осудив таким образом поведение легионера.
В клубе также отметили: Рибери появился в заведении Нусрета с рекламной целью, и не факт, что спортсмен заплатил за него указанную сумму.
Кстати, в адрес турецкого шеф-повара уже звучали обвинения, что огромной популярностью тот обязан PR-агентству, за услуги которого заплатил $2 млн. Предполагается, что и появление Леонардо ди Каприо в ресторане Гёкче в Дубае — тоже один из ходов рекламной раскрутки, как и съемки самого турецкого повара в популярном американском сериале «Нарко». Информация не подтвердилась.
Точных данных о заработанном состоянии бизнесмена-мусульманина нет, но, судя по его глобальной цели — открыть рестораны по всему миру, оно весьма приличное. Доходы ресторатора позволили ему в 2019 году приобрести отель в Стамбуле за $60 млн и одну из лучших моделей Audi за $235 тыс.
Биография и достижения Нусрета Гокче
Гокче начал свою карьеру в ресторанной индустрии еще в юном возрасте в своем родном городе. В 2007 году он открыл собственный ресторан в Стамбуле, который получил название «Нусрет», но настоящую славу и признание он получил после открытия ресторана «Нусрет Стейкхаус» в 2010 году
Этот ресторан со своей неповторимой атмосферой и изысканным меню немедленно привлек внимание как местных жителей, так и знаменитостей со всего мира
Но настоящий прорыв Гокче получил благодаря социальным сетям, особенно Instagram, где он начал публиковать видео своего уникального стиля нарезки мяса, что вызвало бурный резонанс в интернете. Клипы, демонстрирующие его навыки нарезки мяса и его знаменитый движение «Salt Bae» (солончак), стали вирусными и принесли ему миллионы подписчиков со всего мира.
Благодаря своей глобальной популярности Гокче был приглашен в качестве гостя на множество телевизионных шоу, включая «The Ellen DeGeneres Show» и «The Late Late Show with James Corden». Он также открыл рестораны в таких городах, как Дубай, Абу-Даби, Майами и Нью-Йорк, что дало ему еще больше международного признания.
Нусрет Гокче получил множество наград и признаний, включая рейтинг «Forbes 30 Under 30» и награды «Best Chef in the World» и «Best Meat Chef». Его рестораны стали одними из самых известных и эксклюзивных в мире, привлекая посетителей своими отличительными кулинарными концепциями и знаменитым стилем «Salt Bae».